真空沖氮?dú)獍b機(jī)有哪些特點(diǎn)?
發(fā)布日期:2018-01-11
真空充氮包裝機(jī)是重要的食品真空包裝機(jī)的類(lèi)型,該設(shè)備用于許多抽真空包裝機(jī)無(wú)法的許多包裝,有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)。下面我們就詳細(xì)看一下的特點(diǎn)有哪些:
真空包裝機(jī)
1、采用該設(shè)備進(jìn)行包裝可保持所包裝物品質(zhì)量,可任意選擇熱熔性包裝材料,包裝成本低,充氮后可防止外界的氣體和水份的浸入,延長(zhǎng)貯存期。
2、由于該機(jī)不設(shè)真空室及真空泵,而是由真空發(fā)生器直接對(duì)包裝袋抽真空和充氮?dú)猓檎婵招矢撸俣瓤?,?jīng)濟(jì)可靠。
3、本機(jī)能耗低,節(jié)省真空泵耗電0.75kw,包裝速度是一般腔式包裝機(jī)兩倍以上,耗能只相當(dāng)于同類(lèi)包裝機(jī)40%。
4、真空充氮包裝外形美觀、大方,能直觀到其真實(shí)形態(tài)。抽真空包裝外形折破,不易查看其包裝產(chǎn)品的真實(shí)形態(tài),包裝檔次不高。
5、真空充氮包裝,內(nèi)外壓差平衡(-600~-700mmHg)空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入,防止保鮮產(chǎn)品過(guò)早腐敗,變質(zhì)。
6、真空充氮包裝,最適合易碎,怕擠壓物料包裝(如鮮花、脆片、休閑食品等),抽真空包裝無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
7、一些含水份的食品或物料,在抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用,食品或物料的油份及水份滲出,將影響食品或物料的內(nèi)在質(zhì)量及表面美觀。
8、一些油炸食品或果蔬脆片,采用真空充氮包裝,可有效防止食品酸敗或擠壓,延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。
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